Superfood

Glücklicher Mann, der Chiasamen zu Mischgut hinzufügt, mit Zutaten für Smoothie in der Küche

Chia-Samen: Kleines Korn, große Wirkung

Liebe Leser, haben Sie schon einmal von diesen winzigen Körnern gehört, die in den letzten Jahren die Gesundheits- und Ernährungswelt im Sturm erobert haben? Ja, ich spreche von Chia-Samen. Diese kleinen Wunderkörner mögen unscheinbar aussehen, aber sie sind ein wahrer Kraftprotz, wenn es um Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile geht. Viele von Ihnen haben sicherlich schon […]

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Rote getrocknete Goji-Beeren-Superfood-Draufsicht auf den Händen in Herzform

Die gesundheitlichen Vorteile der Goji-Beere: Ein Superfood unter der Lupe

Haben Sie schon von dem Superfood Goji-Beere gehört? Sie sind klein, rot und unglaublich gesund. In einer Welt, die von Ernährungstrends und neuen „Superfoods“ überflutet ist, kann es schwierig sein, den Überblick zu behalten und zu wissen, was wirklich gut für uns ist. Heute nehmen wir die Goji-Beere unter die Lupe, um zu sehen, was

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Happy Kid mit Glas Tasse grüner Smoothies in den Händen. Cute Junge verrückt trinkt gesunden diätetischen nährstoffreichen Cocktail zu Hause in der Küche. Gesunder Lebensstil, Rohkost

Von der Beilage zum Superfood: Entdecken Sie die Kraft des Grünkohls

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Grünkohl in den letzten Jahren so viel Aufmerksamkeit erregt hat? Was macht dieses gewöhnliche Gemüse, das wir oft als Beilage auf unserem Teller sehen, zu einem renommierten Superfood? Vielleicht haben Sie es in Ihrem Smoothie bemerkt, auf der Speisekarte Ihres Lieblingsrestaurants gesehen oder es sogar in Ihrem Garten angebaut.

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Lächelnde kleine Jungen Gesicht in Augenbekleidung frische reife Beeren - Heidelbeeren. Kind mit Brombeere bedeckt. Kind, das Bio-Heilbeerpflanzen genießt. Ernährung, Antioxidans, gesunde veganische Ernährung.

Die Kraft der Acai-Beere: Warum sie als Superfood bezeichnet wird

Hallo liebe Leserinnen und Leser, haben Sie schon von der Acai-Beere gehört? Sie ist ein kleines Kraftpaket, das in den letzten Jahren zunehmend an Beliebtheit gewonnen hat und jetzt in Superfood-Kreisen beinahe so bekannt ist wie Quinoa und Chia-Samen. Aber was macht die Acai-Beere so besonders? Die Acai-Beere, ausgesprochen als ‚ah-sigh-EE‘, ist eine dunkelviolette Frucht,

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Unzufriedene Asiatin schaut die Kamera an, zieht die Augenbrauen in die Höhe und empfindet Empörung als Plastikflasche aus frisch gefertigtem Smoothie und Papiertüte aus Broccoli-Spargel, die oben einzeln auf blauer Wand zugeschnitten wurden

Superfoods: Sind sie den Hype wert?

Willkommen, liebe Leser! Es ist kaum zu übersehen, dass der Begriff „Superfoods“ in den letzten Jahren fast überall aufgetaucht ist – von Gesundheitsblogs und Kochshows bis hin zu Supermarktregalen und Restaurantmenüs. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was genau ein Superfood ist? Oder noch wichtiger: Sind Superfoods den Hype wirklich wert? Superfoods, oft als Nährstoffkraftwerke

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Tummerische Pulver Kapseln, türkische Wurzel ( Curcumin, Curcuma ) mit grünem Blatt einzeln auf Holztisch-Hintergrund.

Kurkuma – Gesunde Wurzel aus der asiatischen Küche

Haben Sie schon einmal einen Schritt in die bunte und aromatische Welt der Gewürze gewagt? Wenn ja, dann ist Ihnen sicherlich Kurkuma begegnet, eine Wurzel, die als Hauptzutat in vielen exotischen Gerichten und Heiltränken dient. Dieses goldgelbe Gewürz, oft als „indischer Safran“ oder „goldenes Gewürz“ bezeichnet, ist eine wahre Kraftquelle der Natur, die seit Jahrtausenden

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Tumorrhizom mit grünem Blatt und Pflaumen mit türkisem Pulver einzeln auf weißem Hintergrund.

Kurkuma im Fokus: Fragen und Antworten rund um das Gewürz

Kurkuma, auch als Gelbwurz oder indisches Safran bekannt, ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Kurkumapflanze gewonnen wird. Es wird seit Jahrhunderten in der traditionellen indischen Medizin als entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel verwendet. In den letzten Jahren hat Kurkuma jedoch auch in der westlichen Welt an Beliebtheit gewonnen, da es als potenzielles Heilmittel für

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